Deutsche Beize

Deutsche Beize auch niederer Flug war die frühere Bezeichnung für die Beizjagd mit Habicht (Küchenmeister) und Sperber. Man betrieb die einfachere Beizjagd überwiegend als Küchenjagd. Zum Beizwild des Niederen Fluges zählten: Rebhühner, Wachteln, Tauben, Lerchen, Bekassinen, Kiebitze, Krähen und Elstern. Beim Niederen Flug wurden die Beizvögel entweder von der Faust geworfen oder als Anwarter geflogen.