Hatzmann

Der Hatzmann war der Führer eines Hatzhundes oder einer Koppel. Früher als man noch die schweren auch ihrem Führer nicht ungefährlichen Doggen verwendete, wurde ein Hatzmann mit mehr als einem schweren Hatzhund nicht fertig. Deshalb führte nicht nur ein Hatzmann sondern mehrere Hetzleute die Hetzhunde zur Jagd. Sie waren auch verantwortlich dafür die Hetzhunde abzurichten und für die Versorgung der Hunde im Hetzzwinger zu sorgen.