| Kern |
- 1) Kern ist der Körper von Haarraubwild nach Entfernung von Balg oder Schwarte z.B. Fuchskern, Dachskern.
- 2) Alles Fleisch, das als Luder verwendet wird, bezeichnet man als Kern.
- 3) Kern ist die veraltete Bezeichnung für getrocknetes Fleisch von nicht jagdbaren Tieren und wird auch Fallfleisch genannt sofern es als Hundefutter Verwendung findet.
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